إليكم طريقة تقطيع الكرافس بطريقة سهلة ومميزة بحيث تتميز بالسهولة
في الأول كنت أقول انها مهمة شبه مستحيلة لكن لا شيء مستحيل ما دمنا نتعلم
أولا قومي بتقطيع الجانب من الكرافس وللعلم عندما كنت صغيرة كنت أنتظر بفارغ الصبر عملية تقطيعه لكي أحضى به فهو ما يعرف باللب أو قلب الكرافس وهو شهي جدا
نحصل على هذا الشكل
نقوم بغسل الكرافس جيدا
نقوم بتقطيعه كما في الصورة
وفي الأخير نقوم بعملية إزالة القشرة
