لا تتعجبي عزيزتي ربة البيت فهذا الكراتان معروف بلذته وسرعة تحضيره وحتى كميته الكبيرة بالرغم من مقاديره البسيطة والغير المكلفة وهو كراتان يصلح لعشاء خفيف أو حتى للغذاء.
الطريقة
بطاطس مقلية في الزيت ومقطرة من الزيت
ابزار
ثوم محكوك
3 بيضات
معدنوس
القليل من الملح
كفتة حسب الرغبة
الطريقة
نأخذ اناء نطرب البيض بشكل خفيف ثم نضيف الفلفل الأسود والملح والثوم والعدنوس
في قالب الفرن أو قالب خاص بالكراتان نضع البطاطس المقلية ثم نرمي الخليط فوقها ونقوم ببشر الجبن فوق الكل وتذخل الفرن صدقيني وصفة لذيذة.
