السلام عليكم
لكل عشاق تزيين الطورطات إليكن اليوم طريقة جديدة وسهلة لتزيين الطورطة بالخصوص التي على شكل قلب بطريقة جميل وهي صنع قلب كبير وسطه ورود صغيرة ووضعها في عود على شكل مصاصة وتزيين الطورطة بها
كل ما نحتاجه
عجينة السكر المقادير على الرابط التالي
جرارة أو مقص على شكل ثنيات
عود
مدلك
قالب على شكل قلب
ملون غذاي أحمر
دقيق
بياض بيض
الطريقة
نلون العجينة بالأحمر
نبسط العجينة بطريقة مرتفعة بعد ان وضعنا الدقيق حتى لا تلتصق ثم نقطع القلب ليعطي قلبا كبيرا.
نبسط العجينة مرة أخرى ونقطع بالجرارة أو المقص أشرطة طولية ثم نقوم بلفها لتعطينا شكل وردة وإلصاق الورود في القلب ببياض البيض
والنتيجة كالتالي.
يمكننا إلصاقها في التورتات عوض الشموع بالخصوص في أعياد الحب
