السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

موقع معلومات لكل ما يهم السيدة العربية يقدم كيكة حديقة الزهور شكل غاية في الروعة والجمال 


مقادير كيكة حديقة الزهور

4 بيضات
كوب سكر
 نصف كوب زيت 
نصف كوب حليب سائل
كيس فاني أو القليل من روح الفاني
ملعقة كبيرة خميرة الحلوة
كوبين دقيق أبيض من النوع الممتاز

لتزين كيكة حديقة الزهور

كريم شانتي 
ملون غدائي أحمر 
عقيق فضي اللون

طريقة تحضير كيكة حديقة الزهور

نخلط بيض مع كوب سكر جيدا ثم نضيف الزيت و نصف كوب حليب سائل مع قليل من الفاني ويخلط الكل جيدا ثم نضيف عليهم كوبين طحين و ملعقة كبيرة خميرة الحلوة و نفرغ الخليط في قالب مدهون و مرشوش بالدقيق ندخلها فرن ساخن حتى تنضج(نشعل النار من تحت فقط إلى ان تنتفخ ثم نشعل من فوق ليتحمر وجه الكيكة) و نخرجها نتركها تبرد و نقسمها ثلاثة اقسام و نحشيها  كل طبقة بالكريم شانتيي و نغلفها من الخارج بالكريمة و نبدأ بالتزيين بواسطة الكيس الحلواني على شكل دوائر و في كل مرة نزيد اللون للكريمة حتى نتحصل على الالوان متدرجة و نضع في كل دائرة عقيقة فضية
وأترككم مع الصور توضح أكتر












Publié par
Libellés :
à 1:10:00 م