شاي بري فاخر تقطفه القرود
في منطقة نائية في الصين ومنذ أجيال طويلة يقوم القرود المدربون وأجدادهم من قبلهم بقطف أوراق الشاي البري الفاخر.
تقول الاسطورة أن الرهبان البوذيين دربوا القرود على جمع أوراق نبتة الشاي البرية التي تنموعلى جبال فوجيان الصخرية شديدة الانحدار. ويقوم القرود بقطف الأوراق اليانعة من أعلى النبتة مع إبقاء الأوراق صحيحة دون تقطع وبحجوم متساوية. وهذا ما يعطي الشاي نكهة رائعة وأرفع مستوى شاي في العالم. ويتم تحميص الأوراق في درجات حرارة عالية، مما يخلق عمقاً لنكهة حلوة غنية كنكهة الدراق الممزوجة بنكهة شبيهة بالشوكولاته.والشاي الذي تقطفه القرود باهظ الثمن فثمن الخمسين غراماً يتراوح ما بين 25-50 دولاراً.
اذا أعجبك الموضوع قم بمشاركته فى المواقع الإجتماعية
