السلام عليكم عزيزاتي
إليك اليوم طريقة صنع كيك سهل التحضير كما أنه لذيذ وهو بالجوز أي الكركاع ومنسم بالقهوة وأتمنى أن تجربوه
المقادير
كوب سكر بودرة
نصف كوب زيت
4 بيضات
كوب ماء بارد
3 بيكين باودر أي خميرة الحلوة
3 ملاعق كاكاو
كوب جوز مطحون قليلا
2 كوب دقيق
للتزيين
ملعقة كبيرة نيسكافيه
كوب ماء مغلي
6 ملاعق كاكاو
ربع كوب سكر بودرة
2 ملاعق زيت
نصف كوب ماء
الطريقة
نصب المقادير بالتتابع في خلاط كهربائي ونقوم بالطحن بطريقة تدريجية ونضع الكل في قالب حلوى مذهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ونذخلها الفرن الذي قمنا بتشغيله من قبل إلى أن تنضج
بالنسبة للتزيين
نأخذ السكر والزيت والماء ونضعهم في كسرونة على نار مع التحريك الجيد حتى يصبح كالكريمة.
في كوب نمزج القهوة مع الماء ونخلط الكل جيدا
عندما نخرج الكيك من الفرن نقوم بثقبها بالشوكة ونصب القهوة فوقها وهي ساخنة
نزيلها من المكان الذي قمنا بسكب القهوة عليها ثم نضيف لها الكريمة التي حضرناها سابقا بتزيينها كاملة ونزينها بالجوز في النهاية
