السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع معلومات لكل ما يهم السيدة العربية يقدم بودنغ بالشكلاط سهل وسريع التحضير
مقادير وطريقة تحضير بودنغ بالشكلاط
مقادير بودنغ بالشكلاط
5 أكواب ماء
1 كوب حليب غبرة
1/4 كوب نشا
3 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو
كيس فاني
3/4 كوب سكر ( ممكن زيادة الكمية حسب الرغبة ) -
للتزيين
كريم شانتي أو كريم فريم فريش مخفوقة
طريقة تحضير بودنغ بالشكلاط
نخلط النشا والماء والحليب غبرة والسكروالكاكاو والفاني في كاسرونة جيدا حتى تنسجم المكونات ثم نضعهم على نار هادئة مع التحريك المستمر إلى أن يتقل الخليط
ثم يصب الخليط في كؤوس التقديم ويدخل إلى الثلاجة
بعد أن يبرد يزين بكريم شانتي أو كريم فريش مخفوقة
ويقدم
البودينغ بالشكلاط
باردا
