السلام عليكم عزيزاتي
اليوم أقدم لكن مقادير البهلة بطريقتي وهي طريقة جد جد لذيذة وسهلة التحضير وأتمنى أن تنال إعجابك سيدتي.
المقادير
360 غرام سكر بودرة
كيلو دقيق
300 غرام زبدة
300 غرام زيت
4 بيكين باودر
100 غرام لوز مقلي ومطحون
100 غرام زبيب مطحون
ملعقتان كبيرتان نافع مطحون
الطريقة
يخلط الكل جيدا ثم تدلك وتترك في غشاء بلاستيكي لمدة ساعتين ثم نعمل كويرات متوسطة الحجم.
نسخن الفرن سابقا ثم ندخل إليه البهلة تحت حتى تعطي تشققات ثم نضعها في الفوق حتى تكمل الطهي وتمتعي ببهلة أكثر من رائعة.
