السلام عليكم عزيزاتي
إليكم طريقة صنع بريوات الجبن والفطر والتي لا أستغني عنها في موائدي الرمضانية فهي لذيذة جدا واكثر من رائعة
المقادير
ورقة بسطيلة
الحشوة
شومبينيون أي فطر
8 جبن مثلث
قزبرة ومعدنوس كمية كبيرة
بطاطس صغيرة مسلوقة ومحكوكة
الطريقة
يخلط الكل ويوضع على شكل مثلثات بورقة البسطيلة ويقلى في الزيت
