الزراعة الحديثة تعتمد تقنيات عالية بعيدا عن الهرمونات والاسمدة الكميائية وكل ما هو مضر بالبيئة عندها تعطي الارض اجود ما عندها من خيرات .
الصور لمزارعين انجليز في يوركشير يتفاخرون بما لديهم من منتجات عملاقة :
نبات القرع الصيفي تزن 55 كغم تقريبا
بصلة عملاقه وزنها 9 كغم تقريبا
ونبتة الملفوف وزنها 36 كغم تقريبا
اخيرا فان العلم والمعرفة وايضا الاعتناء الجيد بالارض هو من ينتج لهم المحاصيل الجيدة واحيانا بعض المزارعين العرب يحصلون على نتائج مماثلة ايضا لكن لا يغطيها الاعلام ..