مقادير شوربة العدس لذيذة وسهلة التحضير
المقادير
كوب عدس
القليل من الملح
6 أكواب ماء
قزبرة ومعدنوس
2 رؤوس ثوم
بصلة مفرومة
2 ملاعق زيت زيتون
ملعقة كمون
عصير ليمونة أي حامضة
الطريقة
نضع الزيت في طنجرة الضغط حتى تصبح ساخنة، نضيف لها الثوم، البصل ثم الكمون والعدس ونضيف الماء الساخن والملح ونتركها تغلى ثم نقفل عليها ونتركها حتى تطهى لمدة 30 دقيقة على نار هادئة و عندما تنضج نضيف لها عصير الليمون
بالصحة والراحة.
