مقادير البيتزا
المقادير خمس كاسات طحين نص كاسة زين فنجان سكر معلقتين كبار خميرة حليب دافئ للعجن رشة ملح معلقة عسل معلقتين زبادي تعجن بطريقة العشر دقائق اول شي كاستين طحين مع معلقتين زبادي مع الخميرة والحليب الدافئ والسكر بعد عشر دقائق بنضيف ثلاث كااسات طحين ونص كاسة زيت ونبدا العمل بها مقادير الحشوة بندورة ترانشات فلفل اخضر حلو ممكن حار لانشوف زيتون اسود موزوريلا جبنة شيدر فطر كاتشاب او معجون بندورة
