السلام عليكم عزيزاتي
أقدم لكن دجاج على طريقة كنتاكي
مقادير التتبيله ليمونه صغيره ومعلقه كبير خل وم ك كاتشب و2 م ك زبادى و4 فص توم مهروس ملح وفلفل اسود وحبهان مطحون وشطه وبابريكا ونتبل بها البانيه وممكن كمان لو فراخ عاديه تقطعها 8 قطع وندخلها التﻻجه قبلها بيوم وبعد التتبيله نيجى لسر المطاعم اللى بيخليها كرانشى ولذيذ دقيق مخلوط معه معلقه نشا ونفتت عليه كورن فليكس ممكن تكسرى بيدك او تضربى لفه كده فى الكبه بس عشان مينعمش وشويه شطه وفلفل اسود وتوم بودر ويقلب مع بعض كويس وكمان البهارات المغلفه ونكسر بيضه مخفوقه ونضع الفيليه فيها ونقلبهم مع بعض ونحطهم فى خلطه الكورن فليكس وﻻزم تضعى الفيليه بعد كده فى التﻻجه لمده ساعه ولو مستعجله حطيها فى الفريزر نصف ساعه عشان مايفكش منك فى الزيت ثم يحمر فى زيت وبالهنا والشفا
