٣ أكواب سميد. كوب جوز الهند. نصف كوب قطر. نصف كوب زبدة. كوب حليب. ثلاث ارباع الكوب سكر. ملعقة بيكنبودر. ملعقة طحينية للدهن القالب. لوز للزينة. قطر تخلت جميع المواد وتترك ٦ ساعات ندعها في سينية الفرن ونرس الوز تدتخل الفرن حتى الاحمرار وندع القطر يمكن ودع السمن ايضآ