إليك عزيزتي طريقة تحضير صلصلة البيسطو الغنية عن التعريف بحيث يمكنك تقديمها مع المشاوي أي باربيكي أو الدجاج فهي لذيذة وأكثر من رائعة.
المقادير
ثوم
جبن بارمزون
زيت زيتون
حبق
لوز أو جوز
القليل من الملح
الطريقة
نمزج كل من الجوز أو اللوز والجبنة والثوم والحبق ثم نقوم بطحن الكل في الطراب الكهربائي مع إضافة الزيت تدريجيا حتى نحصل على صلصة بيسطو الإيطالية
