السلام عليكم عزيزاتي إليكن اليوم طريق صنع فطاشر بعجينة خبز الفينو الفرنسي
كيلو طحين زبدة اصبع فنجان سكر حليب دافئ معلقة ملح كبيرة خميرة كيسين صغار بيضة حليب دافئ للعجن
زبدة خميرة حليب دافئ سكر مع بعض تخلط وتترك ربع ساعة ومن ثم نضيف البيضة والطحين بالتدريج مع اضافة الحليب الدافئ تدريجيا بالعجن وتترك لتخمر ساعة وتحشى بالحشوة التي نريدها
