إليك عزيزتي ربة البيت كيفية تحضير كاشير الدجاج بطريقة سهلة ولذيذة
المقادير
100 غرام دجاج مفروم أي كفتة الدجاج
4 بيضات
كوب سميد رقيق
2 أكواب أرز مسلوق
نصف كوب زيت
القليل من الزيتون مقطع
فص ثوم
ملح
ابزار
القليل من الباربيكا الحلوة والحارة أي تحميرة والهريسة
حبة بنة أي لذة كنور الدجاج
القليل من المعدنووس
الطريقة
يطحن الكل في الطراب الآلي ثم يوضع في القلب المخصص للكاشير ويوضع في طنجرة الضغط لمدة نصف ساعة.
بالصحة والراحة.
