إليك عزيزتي هذا الكيك الإسفنجي سهل التحضير للمبتدئات وأتمنى أن تجربيه فهو لذيذ وراقي.
المقادير
3 بيضات
القليل من الملح
90 غرام سكر
90 غرام دقيق
ملعقة صغيرة فانيلا
7 غرام خميرة الحلوة أي بيكين باودر
الطريقة
يطرب البيض مع القليل من الملح والفانيلا جيدا، ونضيف تدريجيا السكر ثم الدقيق ثم البيكين باودر .
نذهن القالب بالزبدة ونرشها بالدقيق وتدخل الفرن لمدة 15 دقيقة
تزين حسب الرغبة
