إليك عزيزتي طريقة تحضير حساء الخضر بشكل جميل ولذيذ وسهل التحضير.
المقادير
خضر حسب الذوق أي جزر بطاطس قرع أخضر بازيلا... مقطعة لقطع صغيرة و مسلوقة في الماء.
ملح
فلفل أسود
أرز
قشدة طرية
عندما تسلق الخضر نقوم بطحنها مع باقي المكونات وتقدم سواء كمقبلات أو عشاء خفيف أو حتى مع المشاوي.
