مقادير فطيرة الجبن اللذيذة 

كوبين طحين وملعقةصغيرة خميرة وملعقة صغيرة بيكنغ باودر وملعقتين كبيرتين حليب بودرة وملعقه كبيرة سكروربع كوب زيت اخلطي كل المواد الجافه وافركيهن بالزيت وبماء دافئ اعجني ليصبح عندك عجينه متماسكه تتخمر ساعه وبعدذلك شكلي كرتين من العجينه يختمرو وبعدين افردي كرة وحده بالصينيه وداهني عليها جبنه كيري واناوضعت جبنة قشقوان وافردي الكرة التانيه فوق الجبنه وغزي الوجه بالشوكة واغلقي الاطراف جيدا ادهني الصينيه بالزبده والوجه كمان وعالفرن صحتتيييين وهنا