مقادير كيك لذيذ وهش ورائع
السلام عليكن عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير هذا الكيك الأكثر من رائع.
المقادير
صفار بيضة
2 بيضات
1 ياغورت فانيلا أي دانون زبادي 125 غرام
نفس كوب الياغورت نزن به 3 أكواب دقيق
1 كوب ونصف سكر بودرة
1 كوب ممزوج زبدة ذائبة وزيت
14 غرام بيكين باودر
قشرة ليمونة أي حامضة.
للتزيين
سيرو أي قطر
الطريقة
نطرب في الخلاط الكهربائي كل من البيض والياغورت والزبدة الممزوجة بالزيت والسكر وقشور الحامض جيدا، نضع الخليط في إناء ونضيف له الدقيق والبيكين باودر ونمزج جيدا بملعقة خشبية ثم نضعه في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق، يدخل لفرن بارد ثم نقوم بإشعاله. وعندما يطهى نفرغ عليه السيرو
بالصحة والراحة.
