إليك عزيزتي طريقة صنع المافن أو ما يعرف بالكيك الفردي بطريقة سهلة ولذيذة ويمكنك تقديمه في الأعياد والمناسبات أو مع القهوة.
المقادير
بيضة
7 غرام بيكين باودر أي خميرة الحلوة
كوب دقيق
نصف كوب سكر بودرة
كوب إلا ربع حليب
القليل من الملح
ثلث كوب زيت
للتزيين
كاكاو
شوكولاطة
سويتيز
الطريقة
نمزج المواد الجافة مع بعضها ثم نضع حفرة وسط الخليط ونضيف بقية المقادير السائلة ونمزج الكل جيدا بالشوكة حتى يتجانس مع بعضه.
نقسم الخليط إلى اثنين ونضع في قسم منه الكاكاو للحصول على مافن بالكاكاو وآخر عادي، أو نضع الخليط الذي به الكاكاو في الوسط أو تحضير الكل بالكاكاو حسب الرغبة وتزنينه حسب الرغبة.
يدخل الفرن وبالصحة والراحة
