مقادير فقاص مالح لذيذ وسهل التحضير
السلام عليكن عزيزاتي
إليكن مقادير وطريقة صنع فقاص مالح لذيذ وسهل التحضير
المقادير
100 غرام جبن مبشور
100 غرام زبدة
نصف كيلو دقيق
بنة كنور بقري
ملح
7 غرام بيكين باودر أي خميرة الخبز
2 جبن مثلث او كريمي
كوب ماء
فلفل حار أي الهريسة أو زعتر حسب الذوق
الطريقة
نمزج الكل ونضعه على شكل أقلام أي طويل أو ما يعرف بالمغرب بحرابل، ندخلها الفرن حتى تنضج قليلا فقط قليلا ثم نخرجها ونقطعها ونرجعها الفرن حتى تتحمر وتطهى.
