السلام عليكن عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن اليوم رايب لذيذ وسريع التحضير وأحسن من رايب المحلبات.
المقادير
5 ملاعق كبيرة سكر بودرة
ياغورت أي زبادي أي دانون كريمي
لتر حليب
الطريقة
نمزج الياغورت مع السكر بودرة جيدا ثم نضيف نصف لتر حليب
نضع نصف لتر الثاني على النار ليغلى جيدا ثم نضيفه للمكونات الأولى ويحرك جيدا.
نضع الخليط في اكواب بأغطية وإذا كانت بدون أغطية نغطيها بغشاء بلاستيكي.
نسخن الفرن جيدا ثم نطفئه ونضع فيه الأكواب ونغطيها جيدا بفوطة وتترك ليلة كاملة ثم توضع في الثلاجة بعد ذلك.
يجب أن يكون الياغورت كريمي.
