السلام عليكن عزيزاتي ربات البيوت
إقدم لكن كيك لذيذ وسهل التحضير وهو عبارة عن كيك بالشوكولاطة البيضاء
المقادير
3 بيضات
كوب إلا ربع سكر بودرة
نصف كوب حليب
150 غرام شوكولاطة بيضاء مذابة في حمام مريم
3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
ملعقة كبيرة قشرة ليمونة مبشورة أي حامضة
ملعقة كبيرة عصير ليمونة أي حامضة
3 اكواب دقيق
14 غرام بيكين باودر أي خميرة الحلوة
للتزيين
شوكولاطة بيضاء
شوكولاطة سوداء
لوز
الطريقة
نذيب الشوكولاطة ونتركها لتبرد.
نطرب السكر والبيض جيدا، نضيف له قشرة الليمون والزبدة وعصير الليمون ونطرب الكل من جديد، ثم نضيف الشوكولاطة الذائبة وفي الأخير الدقيق والبيكين باودر ورشة ملح.
نضع الكل في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ثم تدخل الفرن.
عندما تخرج نزينها بالشوكولاطة البيضاء والسوداء واللوز أو حسب الإختيار.
