السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير البغرير بطريقة جديدة وناجحة .
المقادير
4 أكواب ماء دافئ
3 أكواب سميد رقيق
ملعقة كبيرة دقيق أبيض
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
14 غرام خميرة كيماوية
رشة ملح
ملعقة صغيرة سكر
الطريقة
نمزج الكل بالخلاط الكهربائي حتى يترك فقعاعات، نتركه لمدة 15 دقيقة ليخمر ثم يطهى في مقلاة طيفال.
