السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن مقادير وطريقة تحضير موس القهوة والشوكولاطة لذيذ وسريع التحضير ويمكنك عمله لضيوفك كطبق مقبلات أو حتى لك ولعائلتك
المقادير
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
ملاعق كبيرة سكر 3
350 ملل حليب بارد
2 ملاعق كبيرة نشا
ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
صفار بيضة
للتزيين
شانتيي
حبيبات القهوة
الطريقة
في كاسرونة نصب الحليب ونضيف له القهوة والكاكاو والسكر والنشا وصفار البيضة ونمزج الكل جيدا ثم نضعه على نار هادئة
ونستمر في التحريك حتى يصبح الخليط كريمي
نصب الخليط في أكواب التقديم ونتركه حتى يبرد ثم نضعه في الثلاجة وعند التقديم نزينه بالشانتيي وحبيبات القهوة أو حسب الرغبة.
