السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير كروكيت البطاطس سهلة وروعة في المذاق وأتمنى أن تجربوها
المقادير
2 بطاطس مسلوقة في ماء مملح
معدنوس مفروم
فلفل أسود أي ابزار
نصف ملعقة كبيرة زبدة
جبن ساندويتش
دقيق ابيض
شابلير
1 بيضة
زيت للقلي
الطريقة
نقوم بمعس البطاطس بالشوكة مع الزبدة ثم نضيف الفلفل أسود والمعدنوس ونمزج الكل جيدا ونقوم بعمل كويرات ونحشيها بالجبن ثم نقفل عليها
نقوم بوضعها في الدقيق ثم البيض ثم الشابلير وتدخل الثلاجة على الأقل ساعتين ثم تقلى في الزيت
بالصحة والراحة.
