بغرير روعة في الlذاق والشكل
مقادير البغرير
لتحضير البغرير

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير البغرير روعة في المذاق والشكل

المقادير
3أكواب سميد رقيق
3 ملاعق دقيق
4 أكواب ماء دافئ
14 غرام خميرة كيماوية
4 أكواب ماء دافئ
بيضة
رشة ملح
2 ملاعق صغيرة خميرة المنزل


في الخلاط الكهربائي نضع الماء والملح والبيض وخميرة المنزل ونضيف الدقيق والسميد والخميرة الكيماوية ونطحن الكل لمدة 10  دقائق ثم نضعه في إناء ونتركه حتى يخمر  ثم نقوم بطهيه في طيفال أي مقلاة.

بالصحة والراحة.