لعشاء خفيف لحم مفروم وبصل يمي يمي
المقادير
لحم مفروم اي كفتة
توابل ملح فلفل اسود كمون تحميرة
قزبرة ومعدنوس
بصلة مفرومة
بصل جوانح
الطريقة
نقوم بمزج اللحم المفروم مع التوابل والقزبرة والمعدنوس والبصل المفروم ونشكله كويرات
في مقلاة من الزيت نضع اللحم المفروم كويرات والبصل ثم نحرك حتى يصبح الماء ثم نقوم بتحريكها حتى يجف وتقدم بالصحة والراحة.
الصورة منقولة