أرز لذيذ ويحضر في ربع ساعة
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير الأرز بشكل سريع لكن المذاق أكثر من رائع
المقادير
بصلة مفرومة
كنور بقري
القليل من الملح
القليل من الفلفل أسود
القليل من الزيت
2 أكواب ونصف أرز
4 أكواب ماء
الطريقة
في طنجرة الضغط نضع كنور والبصل والتوابل والزيت حتى يقلى ثم نضيف اللأرز ونتركه ليقلى مع البصل وفي الأخير نضيف الماء ونغلق الطنجرة ونتركه ليطهى لمدة ربع ساعة على نار هادئة ثم يقدم.
بالصحة والراحة.
