كراتان البادنجان روعة وسريع التحضير
السلام عليكم عزياتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير كراتان البادنجال روعة في المذاق وسريع التحضير.
المقادير
بادنجال مقطع لدوائر ومقلي في الزيت
صلصة طماطم
زعتر
جبن مبشور
الطريقة
نذهن قالب الفرن بالزبدة ثم نقوم بوضع دوائر البادنجال ونصب صلصة الطماطم ممزوجة بالزعتر ثم نضع دوائر البادنجال فوقها ثم صلصة الطماطم وفي الأخير نقوم بعمل الجبن وتدخل الفرن.
بالصحة والراحة.
