مقادير بايلا
لتحضير البايلا لذيذة وشهية
مقادير بايلا بالدجاج
السلام عليكن عزيزاتي ربات البيوت عشاق البايلا، إليكن مقادير وطريقة تحضير بايلا لذيذة ورائعة كما أنها سريعة التحضير واقتصادية ومكونها الأساسي هو الدجاج.
المقادير
أرز لكل شخص كوب تقريبا
زيت
بصلة مبشورة
طماطم مبشورة
توابل ملح فلفل أسود زنجبيل تحميرة
مرق الدجاج سبق ووضعت الطريقة على الموقع
خضر حسب الرغبة مثلا فلفل مقطع مربعات جزر مقطع مربعات بازيلا إلى غير ذلك...
قزبرة وبقدونس
الطريقة
نقلي الأرز في الزيت حتى يقلى ثم نضيف له البصل والطماطم ثم بعد ذلك التوابل ونترك الكل قليلا حتى ينضج ثم نضيف مرق الدجاج حتى يغلى جيدا ثم نضيف الخضر ثم الدجاج سواء أجنحة او غير ذلك ثم القزبرة والمعدنوس ونترك الطبق حتى يصبح جافا من المرق ثم يقدم بالصحة والراحة
