مقادير وطريقة تحضير الخبز المنزلي
لتحضير الخبز بالمنزل بطريقة شهية ورائعة
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير الخبز المنزلي بشكل جديد ولذيذ وأتمنى أن تجربوه
المقادير
نصف كيلو دقيق
ملعقة سكر بودرة
غرام خميرة الخبز معجونة
ملح
ملاعق كبيرة زيت زيتون
سمسم أو الحبة السوداء حسب الرغبة
ماء دافئ للعجن
الطريقة
نعجن المكونات بالماء الدافئ وتكون رطبة ثم نترك العجينة حتى تخمر ثم نكورها لكويرات كبيرة أو متوسطة حسب القياس الذي تريدينه، نقوم بوضع الدقيق فيها من فوق ثم نغطيها ونتركها لتخمر قليلا ثم نسرحها ونتركها قليلا مرة أخرى ثم نقوم بثقبها بالأصبع وتدخل الفرن بالصحة والراحة
