كراتان البادنجال رائع شكلا ومذاقا
لتحضير كراتان البادنجال
لعشاء خفيف وسريع التحضير
بادنجال بالصلصة.
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن اليوم مقادير وطريق تحضير البادنجان بصلصة الطماطم عبارة عن كراتان وأتمنى أن تجربوه
المقادير
بادنجان حسب عدد الأشخاص
صلصة طماطم
جبن مبشور
الطريقة
نقوم بتقطيع البادنجان لدوائر ثم يقلى في الزيت ونضع كمية من الجبن في وسطه ثم نلفه ونقوم بوضعه في قالب الفرن الواحدة تلو الأخرى ثم نصب الصلصة فوقه ثم في الأخير الجبن المبشور ويدخل الفرن وبالصحة والراحة.
