ميني كيك سريع التحضير
ميني كيك روعة شكلا ومذاقا
لتحضير ميني كيك

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن هذا الميني كيك الرائعة وسريع التحضير وهو محضر ب جوز الهند وأتمنى أن تجربوه فهو لا يأخذ وقتا طويلا لكن المذاق روعة

المكونات
كوب حليب مركز ومحلى نستلي
بيضة
كوب حليب سائل
كوب جوز الهند أي كوك
نصف كوب زيت
7 غرام خميرة كيماوية
كوب ونصف دقيق
رشة ملح

للتزيين
حليب مركز زمحلى
جوز الهند

الطريقة
نمزج البيض والحليب المركز في الخلاط الكهربائي نضيف الزيت وفي نفس الوقت أمزج بالخلاط  ثم الحليب ثم جوز الهند والخميرة والدقيق ورشة ملح 
في قوالب صغيرة مذهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق نصب الخليط  ثم يوضع في الفرن وعندما تخرج نزينها بحليب مركز وحلى وجوز الهند