مقادير غريبة بجوز الهند أي الكوك
لتحضير غريبة بجوز الهند بشكل جديد ولذيذ
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن اليوم غريبة بشكل جديد وسريع التحضير وتحضر بالياغورت لتعطي مذاقا رائعا ونسمة مختلفة تغنيك عن النسمة الروتينية لمذاق غريبة المعتادة.
المقادير
2 أكواب سكر
2 أكواب زيت
2 اكواب جوز الهند
5 بيضات
15 غرام خميرة كيماوية
ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
ياغورت بنكهة الفانيلا
دقيق حسب الخليط
للتزيين
ماء زهر
سكر ناعم أي سكر كلاصي
الطريقة
نمزج البيض والسكر والفانيلا جيدا حتى يذوب السكر ثم نضيف الزيت ثم الياغورت نمزج الكل ونضيف جوز الهند والملح والخميرة ثم الدقيق حتى تتماسك العجينة.
نشكلها على شكل كويرات ننقعها في ماء الزهر ثم السكر ناعم وتدخل الفرن
بالصحة والراحة.
