مربى بالجزر لكن بنكهة البرتقال
مربى اقتصادي بالجزر روعة في المذاق
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن هذا المربى الإقتصادي بالجزر لكن النكهة هي البرتقال بحيث يعتبر اقتصادي ولذيذ وسريع التحضير، كما أنه لا يحتاج مكونات كثيرة
المقادير
2 ليمونات
2 قشور ليمونة
700 غرام جزر مقطع لدوائر
نصف لتر ماء
350 غرام سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة
نضع كل من الجزر وقشور الليمون والليمون والماء في طنجرة الضغط ثم نقوم بتركها حتى تصفر ونقوم بحساب 10 دقائق ثم نزيلها من النار.
نترك الخليط ليبرد قليلا ثم نقوم بوضعه في الخلاط الكهربائي ونضيف له السكر ثم نطحن من جديد ثم بعد ذلك نضعه على النار حتى يصبح بشكل مربى ثم نضيف له الفانيلا ونحركه قليلا ثم نزيله من النار .
بالصحة والراحة.
