مقادير البغرير روعة شكلا ومذاقا
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير البغرير روعة شكل ومذاقا وأتمنى ان تجربوه.
3 ملاعق كبيرة دقيق
3 أكواب سميد رقيق أو قمح
4 أكواب ماء دافئ
14 غرام خميرة كيماوية
بيضة
رشة ملح
2 ملاعق صغيرة خميرة الخبز
الطريقة
نضع السوائل هي الأولى ثم نضيف لها الدقيق والقمح والخميرة ونطحن الكل لمدة 10 دقائق في الخلاط الكهربائي ثم نزيله ونضعه في إناء حتى يخمر وفي الأخير نقوم بطهيه في مقلاة طيفال.
بالصحة والراحة.
