بسم الله الرحمان الرحيم
حلوة البطاطا بثلاث مقادير فقط
مقادير حلوة بالبطاطا و الكوك مكوناتها بسيطة و مذاقها لا يقاوم
نصف كيلو بطاطس مسلوقة
نصف كيلو سكر سنيدة
نصف كيلو كوك اي جوز الهند
طريقة تحضير حلوة بالبطاطا و الكوك مكوناتها بسيطة و مذاقها لا يقاوم :
تطحن البطاطس و نضيف لها سنيدة و هي لا زالت ساخنة كي تذوب سنيدة ثم نضيف الكوك و تخلط جيدا بعد ان تتجانس كل المكونات نضع الخليط في جيب الحلواني او البوق و نخرجها على شكل ورود نزينها بالفواكه الجافة المعسلة و ندخلها للفرن
متخليوهاش طيب بزاف باش متقصاحش فقط تشد راسها راه بطاطا طايبة يعني كيبقى غير لكوك
ممكن حتى تسمعي ضياف جايين عاد تصيبيها راه بسيطة فالتحضير و كذلك فالمقادير فلا تترددي في اعدادها فهي حقا تستحق التجربة