دجاج المطاعم في بيتك بأسهل الطرق

لتحضير دجاج المطاعم رائع في المذاق

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت

إليكن مقادير وطريقة تحضير دجاج المطاعم بطريقة شهية ولذيذة وأتمنى أن تجربوه، ويمكنك تقديمه مع السلطات إلى غير ذلك.

المقادير

8 أفخاد دجاج

2 ملاعق كبيرة صلصة طماطم

2 ملاعق كبيرة زعتر جاف

2 ملاعق كبيرة عسل

2 ملاعق كبيرة أزير أي اكليل الجبل

2 ملاعق كبيرة خردل

1 ملعقة كبيرة زنجبيل طري

1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون

ملعقة كبيرة ملح

ملعقة كبيرة فلفل أسود

ملعق كبيرة كاري أي خرقوم.

الطريقة

نمزج الكل ثم نضيف له الدجاج وينقع فيه لمدة 4 ساعات ثم يوضع في قالب الفرن ثم يغلف بورق الألمنيوم ويدخل الفرن ويقدم بالصحة والراحة.