بسبوسة روعة من مطبخي
مقادير بسبوسة من مطبخي بشكل جديد ومذاق رائع
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن اليوم مقادير وطريقة تحضير البسبوسة بشكل جديد ومذاق خيالي وأتمنى ان تجربوها
المقادير
ربع كيلو سميد رقيق
كوب حليب
كوب زيت
كوب سكر
بيضة
7 غرام خميرة كيماوية
قشور برتقالة مبشورة
ملعقة جوز الهند أي الكوك
للقطر أي السيرو
4 ملاعق سكر
عصير برتقالة
الطريقة
نطرب البيض والسكر جيدا بالطراب اليدوي ثم نضيف بقية المقادير تدريجيا ونضعها في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق. وتدخل الفرن
عندما تخرج نصب عليها القطر وهي ساخنة بعد أن قمنا بغليه على النار.
نزينها بجوز الهند أو حسب الرغبة.
