مقادير فقاص من أسهل ما يكون
مقادير فقاص من ألذ وأسهل ما يكون
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير الفقاص من ألذ وأسهل ما يكون كما أنه اقتصادي ولا يحتاج لمواد كثيرة
المقادير
2 أكواب ونصف زيت
2 أكواب ونصف سكر
7 بيضات
القليل من اللوز منقوع في ماء زهر
القليل من السمسم أي الزنجلان
7 غرام خميرة كيماوية
دقيق حسب الخليط
يمكنك إضافة فواكه جافة أخرى حسب الرغبة كالزبيب ......
للتزيين
صفار بيضة
قهوة بودرة
الطريقة
نقوم بعجن العجين ثم نشكلها على شكل أصابع كبيرة وزنذهنها بأصفر البيض والقهوة بعد مزج الكل ثم تدخل الفرن لتطهى قليلا ونخرجها ونتركها مغطاة بغشاء بلاستيكي وثوب ليلة كاملة وفي الصباح تقطع على شكل فقاص وتدخل الفرن لتحمر وتقدم بالصحة والراحة.
