مقادير البغرير لذيذ وسريع التحضير من مطبخي
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن اليوم مقادير وطريقة تحضير البغرير من مطبخي رائع وناجح وأتمنى أن تجربوه
المقادير
ربع كوب دقيق
كوب كبير سميد رقيق
نصف كوب فينو أي دقيق القمح
2 اكواب ماء دافئ
رشة ملح
ملعقة صغيرة سكر أو فانيلا
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
7 غرام خميرة كيماوية
الطريقة
نمزج جميع المقادير ثم نضيف لها الماء ونمزج الكل ثم يطحن الكل في الخلاط الكهربائي، نتركه في إناء حتى يخمر قليلا ثم نحركه قليلا من فوق لتحت ثم نصب القليل في مقلاة ويطهى.
يقدم بالصحة والراحة.
