معقودة رائعة بالجبن والكاشير
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
اقدم لكن اليوم مقادير وطريقة تحضير معقودة لذيذة وسريعة التحضير ويمكنك استعمالها كطبق مقبلات أو في وصفاتك الرمضانية.
المقادير
3 حبات بطاطس مسلوقة ومبشورة
بيضة
ملح
فلفل أسود
الحشوة
كاشير
جبن مبشور
الطريقة
نمزج البطاطس مع البيض والملح والفلفل أسود ثم نضيف لها الكاشير والجبن ونشكلها على شكل كيورات ندخلها المجمد حتى تبرد جيدا ثم نمررها في الدقيق ثم البيض ثم الشابلور وتقلى في الزيت وتقدم بالصحة والراحة.
