ميني كيك بالجبن رائعة رائعة
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن ميني كيك بالجبن أكثر من رائع وجد راقي ويمكنك تحضيره لضيوفك أو لجلسات الشاي أو حتى للأعياد فهو جد رائع ولذيذ.
المقادير
رشة ملح
نصف كوب زيت
كوب سكر
4 بيضات
نصف كوب حليب
4 جبن مثلث
فانيلا
عصير نصف ليمونة
14 غرام خميرة كيماوية
2 أكواب دقيق إلا قليل
الطريقة
نطرب البيض مع السكر والفانيلا بالطراب الديوي، ثم نضيف الزيت والحليب بالتدريج ثم نضيف عصير ليمونة والجبن ونطرب ثم نضيف الدقيق والخميرة في الأخير ونضعها في قوالب ميني كيك حسب الرغبة ثم تدخل الفرن،
تقدم بالصحة والراحة.
الكمية تعطيك تقريبا 20 ميني كيك
