غريبة جوز الهند من ألذ وأطيب ما يكون 

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن مقادير وطريقة تحضير غريبة جوز الهند من ألذ وأطيب ما يكون وأتمنى أن تجربوها فهي رائعة.

المقادير
كوب زيت
7 بيضات
7 غرام خميرة كيماوية
ملعقة صغيرة فانيلا
2 أكواب سكر
جوز الهند حسب الخليط
قشور ليمونة مبشورة

الطريقة
تجمع العجين حتى الحصول على عجينة لينة تشكل على شكل كويرات، تمرر في السكر ناعم وتوضع في قالب الفرن لتطهى قليلا ثم تخرج وتقدم بالصحة والراحة.