طارت بالخوخ رائعة وسريعة التحضير
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن اليوم مقادير وطريقة تحضير طارت بالخوخ رائعة شكلا ومذاقا وأتمنى أن تجربوها.
المقادير
3 ملاعق سكر
2 ملاعق ماء بارد
125 غرام زبدة لينة
دقيق حسب الخليط
الحشوة
3 ملاعق بودرة كريم باتيسيير
3 ملاعق سكر
نصف لتر حليب
للتزيين
خوخ مقطع لشرائح
الطريقة
بالنسبة للعجين
نمزج الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف الدقيق والماء ونجمع فقط بالأصابع، دون دلك ثم نسرح العجين في قالب الفرن ونثقبها بالشوكة وتدخل الفرن لتطهى.
بالنسبة للكريمة
على النار نضع المكونات مع التحريك حتى تطهى
عند خروج الطارت من الفرن نضع فوقها الكريمة ثم الخوخ وتدخل الثلاجة ثم نخرجها وتقدم بالصحة والراحة.
