بسم الله الرحمان الرحيم
المقادير
اربع بيضات
كاس حليب
كاس زيت
كاس دقيق
خمارة الحلوة واحدة
اربع قطع فرماج مثلث
ملح ابزار
ربع كاس كيتشاب
ملعقة زبدة
كاس زيتون اخضر واسود مقطع
علبة سمك نوع طون
نصف كاس جبن مبشور
الطريقة
في طراب كهربائي نضع البيض الحليب الزيت الدقيق خمارة الحلوة ملح وبزار يطحن الكل جيدا يدهن قالب بزبدة ونقطع فيه الفرماج المثلث قطع نصب الخليط ندخله الفرن النار من تحت ثم نخرجه ونصب التاب والسمك المعلب اطراف ثم الزيتون والفرماج المبشور وتدخل الفرن النار فوق وتحت
