فقاص مالح واقتصادي رائع وسريع التحضير
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن من مطبخي فقاص مالح ورائع واقتصادي كما أنه سريع التحضير ومكوناته موجودة في كل بيت.
المقادير
75 غرام زبدة نباتية
ربع كيلو دقيق
2 جبنة مثلثة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ماء لجمع العجين
1 ملعقة كبيرة سمسم
4 غرام خميرة كيماوية
الطريقة
نمزج الزبدة مع الجبن ثم نضيف الدقيق ثم السمسم والملح والفلفل أسود ثم الخميرة وتجمع الجينة بالماء وتشكل على شكل أصابع ثم تدخل للمجمد حتى يسهل قطعها وعندما نخرجها نقطعها ثم تطهى في الفرن وتقدم بالصحة والراحة.
